BARANS TAART, BARANS KOEKJES EN HELLO KITTY CAKE POPS

Deze taart voor 94 personen heb ik gemaakt voor de besnijdeningsfeest van Baran (een jongetje) Ik heb vierkante bakvormen gebruikt in de maten 35-30-25 cm... En gevuld met aardbeiencreme met verse aardbeien. Was een hoop werk maar het resultaat mag er zijn.

Omdat hij ook een soort neefje van mij is heb ik bij de taart passende koekjes gemaakt en ze in een emmertje gedaan. Een mooie manier om de gedecoreerde koekjes te displayen

Ook in de koekjes heb ik zijn naam gestempeld.

Deze hello kitty cake pops heb ik vannacht tussendoor gemaakt. Voor de vulling heb ik straciatella cake gebruikt en stevige botercreme met vanille essence. Omhuld met witte chocolade en versierd met fondant. HEERLIJK!

BRUIDS- EN TIARA CUPCAKES

Gisteren en vanochtend deze bruidscupcakes gemaakt. Het is niet mijn ontwerp hoor. Ik zag het online en vond ze erg leuk en uniek.  Ik heb ze allemaal gevuld met heerlijke crème. 

En deze simpel, maar elegante tiara topper cupcakes. 

Overheerlijke vanille Cupcakes met toefjes van vanille botercrème. 

De tiara's heb ik gemaakt van fondant met een beetje Tylose erin en een nachtje laten drogen in de gebogen vorm dat mooi op de toefjes past.  Pas toen ze gedroogd waren heb ik ze met voedingskleurstof Geairbrusht en afgewerkt met eetbare poeder. Goed laten drogen tussen de lagen door en wanneer je een airbrush gebruikt, zorg ervoor dat je in dunne lagen werkt. Anders heb je de kans dat de fondant zijn vorm verliest. Of je kleur gaat druppen en je de geen glad resultaat krijgt. 

Ik ben nu al de hele avond bezig met een besnijdenis taart voor 94 personen. 

Een behoorlijk grote vierkant taart. 3 lagen. 

De zoon van een vriendin is besneden en in onze cultuur is dat een reden om een groot feest te geven.

En ik mocht de taart maken. Hopen dat ze het mooi EN lekker vinden.

Morgen zal ik de foto's zowel op mijn website als hier op mijn blog publiceren.

KOEKJESPARADE

Kaylee handkoekjes. Gemaakt als voorbeeld. Ideaal om te trakteren als afscheid...

Vrolijk pasen koeklolly's... Versierd met fondant. Cadeau voor mijn workshoppers.

Superschattige kleine 3D huiskoekjes...

DORA KASTEEL VOOR AZRA

Deze taart heb ik gemaakt voor de 3e verjaardag van mijn vriendins dochter Azra.

Ze wou graag een Dora taart. En ik wilde al een hele lange tijd mijn kasteel set gebruiken. Dus heb ze gecombineerd. Echt superveel werk, maar het resultaat mag er wezen, vind ik! Dora ziet er niet uit, maar ja... 

Gefeliciteerd met je verjaardag Azra...